PastaTrend

 PastaTrend, dal 02 al 05 aprile, è il punto di riferimento per il settore della pasta e dell'alimentazione mediterranea, tanto che riunisce in un unico appuntamento tutti gli anelli della filiera produttiva: agricoltori, mugnai e semolieri, pastai dell’industria e artigiani dei laboratori, ingegneri delle tecnologie e grandi chef. La fiera si divide in 4 aree tematiche principali:

• Pasta, sughi e abbinamenti tipologie di paste, sughi e ripieni
• Materie prime ed impianti dai sementi, cereali, farine e semole alle tecnologie per produrre pasta
• Accessori, Cucina e ristorazione tutto l'occorrente per la preparazione e la presentazione
• Gastronomia, Chef e degustazioni esibizioni e presentazioni del tradizionale, delle nuove tendenze e delle specialità dal mondo.

La manifestazione vuole quindi essere un’iniziativa straordinaria, il punto d'incontro delle conoscenze e delle capacità produttive, di produttori, trasformatori e distributori. Organizzativa da: Avenue Media Srl V. Riva Reno, 61 40122, Bologna Tel: (+39) 051/6564300 Fax: (+39) 051/6564350 Email: avenuemedia@avenuemedia.eu URL: http://www.avenuemedia.eu Dove: BolognaFiere Spa Viale della Fiera, 20 40127, Bologna Tel: (+39) 051/282111 Fax: (+39) 051/637400 Email: segreteria.generale@bolognafiere.it URL: http://www.bolognafiere.it

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